发布时间：2024-05-06 13:04:03作者：编辑
《支付宝》蚂蚁庄园8月2日的问题比较新颖，是关于切菜且土豆的，就是土豆经常站在刀背上，或者刀的另一面，一般来说，切土豆之前，让刀的两面都沾上水，这样切得时候会更加的丝滑顺畅，切出的土豆丝也会更加的小巧轻薄，炒菜煲汤都是好的材料。
1、问题介绍
切土豆时容易粘在刀刃上哪种做法能避免这种情况
答案：刀先蘸水再切
小鸡宝宝考考你近视眼镜的镜片通常是
答案：凹透镜
2、答案解析
土豆淀粉含量较高,不管是斜着切还是竖着切，都很容易粘附在刀刃上。可以把刀具蘸水后再对食材进行切割，刀具湿润后在触感上会变得更加锋利，同时食材断面也会更加美观。
近视眼镜的作用就是为了矫正视力，通常为凹透镜，因为凹透镜能够改变光线的方向和聚焦点。
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